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40吨病死猪肉销至湘粤唔們该如何辨别病死

时间:2019-06-10 06:14:56 来源:互联网 阅读:0次

40吨病死猪肉销至湘粤 我们该如何辨别病死猪肉?

媒体近日披露,福建政府雇员私卖的40吨病死猪终流入广东、江西等地餐桌,更有媒体透露,不少病死猪流入广州。真实情况到底如何?

昨日,广州市工商局相跑上市民餐桌。

近日,公安部公布了十起打击肉制品犯罪典型案例。其中福建漳州病死猪肉案备受关注。犯罪嫌疑人利用政府雇员之便累计销售病死猪肉近40吨,这些病死猪肉终流入广东、江西等地的餐桌。这些病死猪肉具体销往何处,目前仍在调查当中。

漳州市动物疫病预防控制中心对库内猪肉和排骨进行抽检,确认该批猪产品基本都是两种病:猪繁殖和呼吸综合征病毒阳性(俗称蓝耳病),伪狂犬病病毒阳性。这两种病均为急性高致死性疫病,传染性强。

昨日,广州市工商局相关负责人称,怀疑病死猪流入食品加工厂或非法食肆。

工商部门称,即使有病死猪一个多月前偷偷潜入省内,目前广州市场上存在的可能性也不大。福建的40吨病死猪案早在一个多月前就被公安部门查处了,消息中虽称流往广东、江西等省,但目前暂未收到销往广州市场的相关信息。(/成希 实习生/梁市 通讯员/叶华新)

提醒

辨别病死猪肉有三招

工商部门支招,辨别病死猪肉有三招:1.病死猪肉表皮有充血或出血,有紫红色块或黄色隆起疹块,挤压有暗红血汁渗出。2.病死猪肉脂肪呈红色、黄色或绿色,淋巴结肿大、萎缩、坏死、充血、水肿或化脓。3.病死猪肉无弹性,多有异臭味。市民在消费过程中发现问题猪肉,可以及时拨打12315投诉举报。

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